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The Magic Muffin Diet
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Témoignages 

Après avoir eu mon premier bébé en octobre dernier, j’ai réalisé que j’avais pris plus que juste le poids du bébé... 

                                        Donna M

 

J’aime les substituts de repas et ils sont consistants donc vous mâchez quelque chose de délicieux... 

                                      Louise B

 
 Recettes de Laura 
  POULET SZÉCHUANAIS 
 
  • 2 livres de poulet désossé et sans peau, coupées en fines lanières 
  • 1 gros poivron rouge, coupé en lanières, 1 gros poivron vert, coupé en lanières
  • 4 oz de champignons frais, tranché 
  • 1/2 tasse de pousses de bambou en canne 
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet dégraissé 
  • 3 cuillers à table de soja faible en teneur de sel
  • 2 cuillers à  table d’ail pâte de chili
  • 3 cuillers à   table de sauce hoisin
  • 3 gousses d’ail, émincées 
  • 1 cuiller à table de gingembre râpé  

 

1. Vaporisez la poêle avec un vaporisateur antiadhésif.  

2. Faites sauter les lanières de poulet sur un feu moyen jusqu’à la cuisson complète. Ajoutez les poivrons, les champignons et les pousses de bambou.

  3. Dans un autre bol, mélangez le bouillon la sauce soja, la sauce hoisin, la purée de piment, l’ail et le gingembre et ajoutez rapidement au mélange de poulet et de légumes. Faites cuire encore 2 minutes et profitez-en! 
   
L’histoire de Laura 

 

Tout a commencé il y a 25 ans. Lorsque Laura – la créatrice du La Diète Muffin Magique ™ a gagné quelques kilos en trop, elle avait commencé à faire pour elle-même, des muffins santé à faible teneur en calories, remplis de fibres et d’ingrédients naturels.  

Elle les mangeait tout au long de la journée pour couper son appétit, jusqu’à ce qu’elle ait perdu la quantité de poids désiré. Les amis et la famille avaient remarqué son régime et commencèrent à demander à Laura de leur faire une quantité de muffins, pour qu’ils puissent commencer à perdre du poids aussi – et ils l’ont fait !!

Des années plus tard, après avoir eu 4 enfants, Laura avait pris une bonne quantité de poids. Elle décida de recommencer à faire cuire ses muffins santé encore une fois et perdit avec succès tout le poids qu’elle avait pris en un rien de temps.  

C’est lors d’un rendez-vous médical de routine que son médecin a remarqué sa perte de poids et a demandé comment elle avait réussi à perdre du poids. Laura lui a parlé des muffins santé. Son médecin lui a demandé si elle pouvait les essayer aussi. Après quelques semaines à manger les muffins santé de Laura, elle a perdu une bonne quantité de poids et a commencé à parler des muffins à ses patients.

 

La demande de muffins de Laura a commencé à croître rapidement. Elle faisait cuire des muffins dans sa cuisine pendant près de 10 heures par jour. Tout cela, juste par le bouche-à-oreille. Les clients pour ses muffins ne cessaient d’augmenter et sa clientèle de base a tellement augmenté, qu’elle faisait plus de 3,000 muffins par semaine de sa cuisine. Alors, Laura n’a pas eu d’autre choix que d’élargir ses opérations et de faire cuire ses muffins à partir d’une usine de boulangerie industrielle. 

 

 cranberries

Et c’est comme cela qu’est née la Diète  Muffin Magique!